Direktvermarktung / Wochen-Märkte
In den hofeigenen Verarbeilungsräumen wird das Fleisch zu schmackhaften Produkten verarbeitet. Diese verkaufen wir im Hofladen und 3 mal wöchentlich an folgenden Märkten:
Oerlikon: Samstag 8.00 - 12.00 Uhr
Winterthur: Dienstag und Freitag 8.00 - 11.00 Uhr
Hofladen: Freitag und Samstag 15.00 - 18.00 Uhr
Andere Tage: Auf Anfrage.
Unser Sortiment umfasst frisches und geräuchertes Fleisch sowie diverse Wurstwaren vom Rind und Schwein. Zudem bieten wir Holzofenbrot an. Individuellen Wünschen kommen wir gerne entgegen. Nehmen sie direkt mit uns Kontakt auf.
P.S: Sie können unsere Produkte auch direkt im Online-Shop bestellen.
Urs und Lejsa Hans
Neubrunn 1672
8488 Turbenthal
Telefon 052 385 23 40
Verkauf von Zuchtrindern
Jeden Herbst verkaufen wir schöne, trächtige Angusrinder direkt ab der Alp Tsuatsaux.
Die Tiere entsprechen einem mittelschweren Typ, sind weidegewohnt und robust.
Haben Sie Fragen?
Urs und Lejsa Hans
Neubrunn 1672
8488 Turbenthal
Telefon 052 385 23 40
Alp Tsuatsaux dessus
Alphütte am Südhang des Moléson im Kanton Fribourg.
Hütte:
Kochgelegenheit, Pfannen sind vorhanden, Massenlager für ca. 15 Personen
Lage:
Einzigartige Aussicht. Die Hütte liegt auf 1740 M.ü.M.
Zugang zur Hütte: liegt am Wanderweg Neirivue - Moléson, 20 Min. bis zur Bergstation, In der Nähe Naturlehrpfad
Kosten:
bis 3 Personen: Fr. 300.- pro Woche
über 3 Personen: Fr. 400.- pro Woche
Reservationen von Juni bis Oktober.
Urs und Lejsa Hans
Neubrunn 1672
8488 Turbenthal
Telefon 052 385 23 40
Imgressum und Datenschutzgrundverordnung (DSGVO)
Inhaber der Webseite
Urs und Lejsa Hans
Pünthof Neubrunn
8488 Turbenthal
Tel: 052 385 23 40
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Sanjev Jagtiani AD
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web(at)flashmat.ch
Datenschutz-Grundverordnung der Europäischen Union (DSGVO)
Die neue Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) der Europäischen Union (EU) ist seit dem 25. Mai 2018 in Kraft. Sie kann für Akteure, die auf dem Gebiet der EU und der Schweiz tätig sind, unmittelbar anwendbar sein.
Mit den neuen Bestimmungen erhalten Bürgerinnen und Bürger mehr Kontrolle über ihre Personendaten; zudem nimmt die DSGVO die Unternehmen vermehrt in die Verantwortung, während gleichzeitig ihre Meldepflichten abgebaut werden. Des Weiteren wird die Rolle der Datenschutzbehörden gestärkt.
Datenschutzbestimmungen
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Urs und Lejsa Hans
Neubrunn 1672
8488 Turbenthal
Telefon 052 385 23 40
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Pünthof
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Willkommen auf dem Pünthof
GESUNDHEIT BEGINNT MIT GESUNDER ERNÄHRUNG ...
Der Familienbetrieb "Pünthof" liegt im mittleren Tösstal. Ackerbau, Mutterkuhhaltung und Direktvermarktung sind unsere drei wichtigsten Betriebszweige.
Seit 1981 wird der Betrieb nach Biologisch organischen Richtlinien geführt. Zum Pünthof im Tösstal gehört der Familieneigene Alpbetrieb „Tsuatsaux" im Greyerzerland, Kanton Freiburg.
Die Grund Idee des Ackerbaues auf unserem Betrieb ist die Produktion der Futtergrundlage für unsere Tiere. Dabei konzentrieren wir uns auf die Produktion von Kleegras, Silomais und Winter-Weizen. Das Weizenstroh wird als Einstreu und zur Fütterung verwendet, wobei das Getreide in der hauseigenen Backstube zu Brot verarbeitet wird.
Seit über 30 Jahren werden auf dem Pünthof Rinder der Rasse Aberdeen-Angus gehalten. Diese stammen ursprünglich aus Schottland. Die Tiere sowie sämtliche unserer Produkte stammen ausschliesslich aus eigener Zucht.
Unsere Tiere sind während dem Winter im Boxenlaufstall, wo sie permanenten Auslauf ins Freie geniessen. Den Sommer, von Mitte Mai bis Ende Oktober, verbringen sie auf unserer Alp. Dadurch wird das Fleisch der Jungrinder besonders aromatisch und geschmacksvoll.
Die Alp "Tsualsaux" ist in Familienbesitz und befindet sich im Greyerzerland, am Südhang vom Moleson (2002 m.ü.m.). Bis auf die schlachtreifen Masttiere verbringt der gesamte Tierbestand den Sommer auf der Alp.
Besuchen Sie die Alp "Tsuatsaux"
Teile unserer beiden Alphütten auf Tsuatsaux vermieten wir während der Alp Saison für Ferien, Exkursionen oder Kurse.
In den hofeigenen Verarbeitungsräumen wird das Fleisch zu schmackhaften Produkten verarbeitet. Diese verkaufen wir im Hofladen und 3 mal wöchentlich auf en Wochen-Märkten in Winterthur und Oerlikon.
Alljährlich auf dem Pünthof jeweils am ersten Wochenende im November (Geplanter Termin Samstag 7. Nov. 2020 und Sonntag. 8. Nov. 2020). Lassen sie sich auf dem Pünthof kulinarisch verwöhnen. Einmal im Jahr empfangen wir unsere Kundschaft zur "Metzgete" in unserer Bauern-Stube in Neubrunn. Sämtliche Köstlichkeiten vom Schwein wie Koteletts, Steaks, Blut- und Bratwürste usw. bieten wir kombiniert mit hauseigenen Beilagen wie Sauerkraut, Rösti, Apfelmus und diversen Salaten an.
Urs und Lejsa Hans :: Pünthof Neubrunn, 8488 Turbenthal :: Tel: 052 385 23 40
Urs und Lejsa Hans
Neubrunn 1672
8488 Turbenthal
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Fleisch Bestellung
MenüOnline-Shop Fleisch Bestellung
Geschätzter Kunde,
Sie haben hier in unserem Online-Shop die Möglichkeit, Fleisch online zu bestellen.Nach erfolgter Bereitstellung kann das Fleisch bei uns im Hofladen abgeholt werden.
Inhalt Mischpaket:
Filet, Plätzli, Voressen, Geschnetzeltes, Hackfleisch, Braten von Schulter, Entrecôte, Siedfleisch, Hohrücken
Inhalt Mischpaket:
Filet, Plätzli, Voressen, Geschnetzeltes, Hackfleisch, Braten von Schulter, Entrecôte, Siedfleisch, Hohrücken
Hamburger ca. 80 Gramm, Packung mit 2 Stück
Inhalt Mischpaket:
Filet, Falsches Filet, Koteletten, Nierstückplätzli, Steak, Plätzli, Voressen, Geschnetzeltes, Hackfleisch, Brustspitz (zum Grillieren), Bratwürste, Braten von Schulter
Alle Preise verstehen sich inklusive 2.5% Schweizer Mehrwertsteuer für Lebensmittel.
Urs und Lejsa Hans
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Wir benachrichtigen Sie sobald Ihre Bestellung bereitgestellt ist. Ihre Produkte können dann gegen Barzahlung bei uns im Hofladen abgeholt werden.
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